saivsai

我想我马上要去米兰了，1月5日再飞一次台湾。这两次都带的似乎只有防晒手机和Kindle，没有比Kindle更重要的了。 去米兰是长期生活，但也马上会搬家到Firenze。也是因为只有一个行李箱，不太贵的就去米兰买好了。 我想随身应该带这样一些东西： 手机，Kindle，Mac。 防晒霜。 护照，ID，驾照。 行李应该装这样一些东西： 衣服，包括身上的冬装一身，春装，和一些夏装。一双单鞋。 运动，包括一双运动鞋，一身泳衣，泳镜。 多的数据线，包括kindle，iPhone。 化妆品，防晒品，备品一套，电动牙刷一套。 保温杯。 录取通知。

之后要有一段时间吃不上纳豆了。 顺手搜了Wikipedia，我一直好奇为什么超市里的冷冻纳豆附赠的是黄芥末（Chinese Mustard），而非日本芥末（Wasabi），似乎中文版也没什么答案。 傳統上先將納豆加上 醬油 或 日式芥末 （一般在百貨所賣的盒裝納豆，使用的是日式淡醬油還有黃芥末），攪拌至絲狀物出現，置於 白飯 上食用，是為納豆飯。也有人將納豆和生 雞蛋 、 蔥 、 茗荷 、蘿蔔、 柴魚 等各種食材一起混合。在 北海道 、 東北地方 有時也將納豆和 砂糖 混合。亦有加上 美乃滋 的創意吃法。若未經攪拌便加入醬料會使水分過多，粘性也會有所消減，蔥和芥末則能抑制「納豆氨」刺鼻的氣味。不習慣吃納豆者則以為是腐壞的水煮黃豆。 我前日与男友聊天，他父母年纪虽大，却也乐于接受新鲜味道，但对纳豆还是望而却步。其实我很喜欢，现代工艺的版本已经精进许多，弱化味道（我们以前笑是臭脚味），保留益生黏液，入口是豆类熟透的软，和植物鲜味。 北京能买到的纳豆品类不多，翠微以前和BHG现在都有的燕京大粒和小粒，北京产，一盒8元左右，附赠普通酱油与mustard，风味展现的更强烈，质地也更硬。普通华堂有的西尾碎粒和大小粒，印象不深，大连产。三里屯华堂有的三种日本产纳豆，附浅口酱油（白酱油）或风味酱油（如鲣鱼）与Mustard，酱油除了天然风味物质，也往往自带味素，超鲜，豆子真的是入口即化，22元左右。 我想了想可能还是以后会买日本产酱油，冬天时，很多上海天津代理商也可以直接送货到本市。不过在以后呢，查了查似乎并无新资料。在此先引用下，待我到地方再更新。 Lombardia Milano Nipponya Negozio di alimentari giapponesi, oggettistica e centro culturale. via Medardo Rosso 16, Milano Tel: 02.69900565 Orario: Da lunedi a sabato, dalle 13 alle 19.30. Poporoya Piccolo supermercato di prodotti alimentari giapponesi frequentato dai Giapponesi residenti in citt...

这家并不是真正的陕西驻京办，而是延长石油在京办公地区的附设餐厅。 指示牌也很低调的写着，陕西风味餐厅。想来是附近的几家驻京办让这里以讹传讹多些。 陕西驻京办餐厅 地址： 朝阳区 华威里左安东路陕西大厦后 电话：   010-57280858 米皮，香油醋盐，还不错酸爽，我觉得油存在感大些，我对这道一般不爱的。 葫芦鸡，这天油炸的好牛气！鸡肉份量适中，选料够嫩！用筷子就扒得开，皮酥酥，肉嫩嫩，当然最佳。 肉夹馍，他每次来都要，没有青椒的版本。 油泼面。超对味，面条手工感，足够厚衬托出面条本身的香气，薄薄厚厚有不同的咬头。油泼辣椒香胜于辣，醋汁给的分量够（下一次就不足显得油腻），小碗也很够吃。 关中一锅煮。这盆就显得一般，特别有猪肉肉丸，油腻腻。而且白菜不如我想象的多，豆皮之类更多，又偏咸。 这家店面食性价比蛮好的。就是去过几次不稳定，但总体是好吃之上的水平。

去年我曾经在宁波出差，今年我傻乎乎的离开工作，然后出差最后一天ilaid曾来陪我，我们走走逛逛，如果时间都倒退我想很多决定我都不会再做了。但认识你，真的太幸福了。孙先生。 我想如果你去宁波，应该要到天一阁的，然后去月湖公园，都是顺路的。规划上是海曙区，也并不比其他城市的行政区划要大，走走逛逛都是有滋味的。 天一阁是私家藏书楼，原来嘉靖年，竟然离我们这么远（1566）。欧洲人思想解放，意大利人艺术开放，哦对，那会没有意大利。 天一阁是宁静的，不算漂亮，但庭院自有风味，方正，没有曲折，我想毕竟是看书后的闲余时间，把自己绕进去了倒是不好。藏书楼还可进入，依然有许多古本，却成为公家物，再也不开放。 （天一阁：天一街10号，0574-87293864，门票30元）。 我记得我妈给了我她的小相机，我跟他穿过了半个公园，中途停下来照了张照片，我觉得还不如我的4S，当然彼时4S也是不好了。月湖没有风骨，或者风景，只是平民般的温柔，与暮年。与每一个开放的街心公园比，我想这里的优点是人更少吧。好讨厌北京。 （月湖公园：偃月街，无门票） 宁波博物馆我们打车过去，我曾经以为这里建筑很好看，王shu4对我懒的打了，他的建筑物就像我们同意的一样，虽然是个一级博物馆，对空间确实极大的浪费。墙壁厚，堆砌材料而不是利用材料。馆藏也不好玩，布展也没意思，我想刚开的首都博物馆还不错，现在也是算了。我想看恐龙。 周围空荡荡的，楼顶很漂亮但是很多尘土的terrace，很开发区的无聊。 （宁波博物馆：首南中路1000号，周二－周日9:00-17:00） 老外滩是4A级景区，但名字起的好，离上海外滩却差得远，除了星巴克没有一个商业我看得上。这也是个chain而已。Starbucks照例供给好喝的咖啡，与合适的温度。这里商业区也奇怪，有着奇怪气氛LOW而且PINK的酒吧街，和没有人气的江岸。 城隍庙我印象都没有的。鼓楼也是像上海城隍庙一样的乱，但人气和餐饮都不如的。 这里我们停下来吃了老字号东福楼，大餐厅出品很没趣。浓油赤酱，离精细菜差远远。 天一广场则是乱乱的商业区，亲水空间很好的构想，也许是周围工地，以及没有给足够镜头的教堂，和那些不同业主的商业体的原因，还是乱，而没有意思。 对面的Westin很Urban。 “宁波菜擅长烹制海鲜，鲜咸合一，选料精细鲜嫩...

曾经有一天心血来潮买了很多小份蔬菜做Risotto，后来似乎再也没有心情了。那天BF点名要做，每天真的很累。 这次照他口味做的更汤汤水水，必不可少的材料是胡萝卜／Carote，番茄／Pomodori，黑胡椒／Pepe Nero，南瓜／Zucchine，芹／Sedano，豌豆／Piselli，茄子／Melanzane。当然还有必不可少的黄油／Burro煸香洋葱／Cipolle。Herb是欧芹／Prezzemolo，然后多了一味菠菜／Spinaci。 每次都懒的准备的高汤／Brodo Vegetale这次也没有的。 纯素，橄榄油炒洋葱，洒白葡萄酒Vino Bianco，加水，炖至米粒硬心。

北京亮是个很好的惊喜。 我想你如果是早餐去的话，能够遇见四种不同的鲜榨果汁，看到每个台位上站着一位忙碌的chef，光看就已经知道新鲜好味的食物，是有多奢侈。 用心不在于舍得花钱，我跟ilaid常去的Utown也有鲜榨，甚至可以一一定制，但怎么比得上好的台面呢。 又一次这类酥点都很少有人拿走，现做的waffle才是灵魂呀。 铸铁锅，薯饼，蘑菇，烤番茄，烤蔬菜特别是节瓜。烤箱就在背后，每个台位站台的chef并不如明星厨师耀眼，但如果提任何（甚至苛刻）的要求，他们也会尽力的满足。 收尾前我看到水果，chef不知道去了哪里，我就。。嗯拿了整个的杨桃！然后用餐刀。。。切成了一个又一个五角星嘻嘻。 中式早餐，门口阿姨现包的包子，大块虾肉，少了猪肉的肥。 咖啡还好。 早餐餐桌。 补好台的果汁桌。 谷物区丰盛。 bagel，熏三文鱼切的太大，请chef帮忙切了薄片，用来做bagel三明治。 我也这么玩醋，但很少有这么多盐在家。 中庭的设计是高层建筑骄傲的资本。 玻璃也是很久没擦了。 靠西的座位。 西南。 换好的午餐台布。早餐比较简单。 End 北京亮 China Grill 地址：朝阳区建国门外大街2号66层 电话： 85671838/1840

从Park Hyatt CO出门，犹犹豫豫决定去了公园，事实证明十一期间去香山附近景点太吃亏，公交车总站在香山，也不如颐和园有地铁。但美景真的难辜负。  他笑称，这就是湖边错啊。  我：。。。 这边景色倒是别致，比我聪明他摄像了，风吹过，挠动柔软。 在办菊花节，大标志却像个🐙，我也是囧啦。 thats all

近日北京多霾，显然天气好的时候就会多出门，也会在外吃饭。能托APEC的福之前，可真是天天盼北风。微博上有段子，但其实更早我们的确如此，观察西伯利亚的气团，看Yahoo Weather的亚欧大陆气象图，也真是个个逼成专家的节奏。 对于没有车的我来说，似乎最佳的行走路线就是后海＋鼓楼一带，比起三里屯北上更缺好吃的。这家老冯曾经一直想来。。。不过来了之后知道为啥这么人气足，着实便宜，烤羊蝎子＋俩凉菜＋啤酒＝112元，回家查DP看居然有团购，个么只要100元。。。一架子羊肉呢可是！ 果仁菠菜油炸花生香脆，香油＋香醋拌的爽口，菠菜焯去青涩，都知道这样好吃，不过在家我可不这么做，菠菜粉丝一扒拉是我最爱。 拍黄瓜也家常又味足，没有很多蒜的清爽口味。香油加了不少，只是素质不够高，并不够香的。 烤馕，烤羊蝎子附赠。MS点烤羊腿肉（看上去最瘦的）是不送的，尽管羊腿更贵。第一次抹了辣酱端上来，并非自家制作馕，换了不辣的，并不像新疆的馕，但是甜软，制作的时候加糖了，聪明的讨好口味的做法。 烤羊蝎子，很多DP好友说是煮好后再烤的，的确里面比较干。但羊肉并非不良风味，我觉得巴依老爷就不行，羊肉油腻不香。这家有羊肉浓烈气韵，肥处亦少。 隔壁桌点的传统羊蝎子，必然不能免除辣椒，但似乎也是物美价廉的选择。有趣是炸馒头or烤馒头片，配的王致和臭豆腐竟然。只是实在是价位便宜，二楼上楼楼梯似乎很简陋，更多不顾餐厅规定人在屋内，我想以后更多去safety的餐厅吃饭吧，醉酒人很可怕。 老冯烤羊蝎子（ 鼓楼西大街店） 地址：鼓楼西大街206号 电话： 010-64011243

这是一篇图片blog。 北二环的隐蔽公园，在二环边上，甚至长达一公里，会没有一个人。