Risotto al verdure 蔬菜燉饭


曾经有一天心血来潮买了很多小份蔬菜做Risotto，后来似乎再也没有心情了。那天BF点名要做，每天真的很累。

这次照他口味做的更汤汤水水，必不可少的材料是胡萝卜／Carote，番茄／Pomodori，黑胡椒／Pepe Nero，南瓜／Zucchine，芹／Sedano，豌豆／Piselli，茄子／Melanzane。当然还有必不可少的黄油／Burro煸香洋葱／Cipolle。Herb是欧芹／Prezzemolo，然后多了一味菠菜／Spinaci。
每次都懒的准备的高汤／Brodo Vegetale这次也没有的。

纯素，橄榄油炒洋葱，洒白葡萄酒Vino Bianco，加水，炖至米粒硬心。

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Cut是我在米兰第二次选择剪头发的店，似乎除了在牡丹园永琪以外，每次我剪完头发都要默默懊悔一周，装作毫不在意的样子，过了一周又开始臭美。 这家Cut由一个日本男生主管，英语意大利语日语（当然啦）都很厉害，还有另外一个男生理发师和女生。需要提前预约。 我现在剪头发都是告诉他们：Come tu vuoi，因为我相信你的专业水准，于是我就毫不意外的变帅了呢。 这家要40欧剪女生或男生头发，烫发要150欧的样子，男生很谦逊，2017年会涨价到50欧元。 Cut Via Macedonio Melloni, 4，20129 Milano cut-milano.com +39 02 7600 1502
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［米兰］韩国超市Il Sempreverde

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［米兰］国民健康卡/ASL

今年换成了149欧的外国人保险，带一个家庭医生。 交好居留／Permesso di Soggiorno的材料之后，就可以用居留小条（收据）／Richiesta，和保险收据就可以去ASL去办国民健康保险，选择自己的家庭生。 米兰市中心的ASL在这里： ATS Città Metropolitana di Milano   地址： Corso Italia, 19, 20122 Milano, 意大利 电话：+39 02 85781 在Missori和Via Santa Sofia之间。 办公时间参考这个网址：http://www.asl.milano.it/user/Default.aspx?SEZ=9&PAG=136&MOD=VARUFF&PRESTAZ=ticket 如果住在其他的Distretto也可以选择离家近的，不过米兰Centro的Cassa多，办得快。一般性上午开门。 根据伦巴第大区米兰ASL的规定，需要带的材料有： DOCUMENTI RICHIESTI CARTA D'IDENTITà/PASSAPORTO O PATENTE DI GUIDA; CODICE FISCALE; CARTA REGIONALE DEI SERVIZI (TESSERA SANITARIA) 第一次办理需要带前两项，并且加上有效居留／居留小条。工作人员会根据你的住址选择一个离家近的医生，分带预约／Su App和不需要预约的两种，如果有需要跟他当面说明。 10分钟办好，嗯你也是有家庭医生的人了。 拿到手发现这个医生的有效期到2016年年底，保险还真是有一点点坑啊。
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