[北京]北京亮

北京亮是个很好的惊喜。
我想你如果是早餐去的话,能够遇见四种不同的鲜榨果汁,看到每个台位上站着一位忙碌的chef,光看就已经知道新鲜好味的食物,是有多奢侈。

用心不在于舍得花钱,我跟ilaid常去的Utown也有鲜榨,甚至可以一一定制,但怎么比得上好的台面呢。

又一次这类酥点都很少有人拿走,现做的waffle才是灵魂呀。

铸铁锅,薯饼,蘑菇,烤番茄,烤蔬菜特别是节瓜。烤箱就在背后,每个台位站台的chef并不如明星厨师耀眼,但如果提任何(甚至苛刻)的要求,他们也会尽力的满足。


收尾前我看到水果,chef不知道去了哪里,我就。。嗯拿了整个的杨桃!然后用餐刀。。。切成了一个又一个五角星嘻嘻。
中式早餐,门口阿姨现包的包子,大块虾肉,少了猪肉的肥。

咖啡还好。



早餐餐桌。
补好台的果汁桌。
谷物区丰盛。
bagel,熏三文鱼切的太大,请chef帮忙切了薄片,用来做bagel三明治。

我也这么玩醋,但很少有这么多盐在家。



中庭的设计是高层建筑骄傲的资本。


玻璃也是很久没擦了。
靠西的座位。
西南。
换好的午餐台布。早餐比较简单。
End

北京亮
China Grill
地址:朝阳区建国门外大街2号66层
电话:85671838/1840

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